طريقة عمل الوافل الفرنسي الهش

طريقة عمل الوافل الفرنسي اللذيذ بأدق المقادير للحصول على وافل هش مثل مطاعم الحلويات

طريقة عمل الوافل الفرنسي الهش
الوافل الفرنسي

المقادير:

  • 2 كاس لبن.
  • 2 كاس طحين.
  • ربع كاس زبدة مذابة.
  • ملعقتين من الماء.
  • ملعقتين زيت.
  • ملعقتين بيكنج بودر.
  • ملعقة سكر صغيرة.
  • رشة فانيليا.

للتزيين:

  • صوص الشيكولاته.
  • المارشميللو.

طريقة العمل:

  • في الخلاط نقوم بخلط اللبن والزبدة مع الماء والزيت.
  • في وعاء عميق نخلط المقادير الجافة الطحين والبيكنج بودر والفانيليا مع السكر.
  • نضع المكونات الجافة مع المكونات السائلة حتى يتجانس الخليط معا.
  • ترك مزيج خليط الوافل ليرتاح قليلا.
  • نصب الخليط في ماكينة الوافل وتترك لمدة دقيقة حتى تمام نضج قطع الوافل.

يقدم الوافل بعد تزيينه بصوص الشيكولاتة وقطع المارشميللو.