دليل تجنب العطش والخمول وأفضل أطعمة لمرضى السكري والضغط

مقدمة: تحديات الصيام وكيفية مواجهتها علمياً

يعتبر الصيام فرصة ذهبية لتنقية الجسم، إلا أن سوء التغذية قد يحوله إلى مصدر للمتاعب الصحية مثل الخمول الشديد والعطش الحارق. لمرضى السكري والضغط، يصبح الأمر أكثر دقة، حيث تتطلب الحالة الصحية توازناً دقيقاً بين الأملاح، السكريات، والسوائل لضمان عدم حدوث مضاعفات مفاجئة أو تذبذب في المؤشرات الحيوية خلال ساعات الصيام الطويلة.

أولاً: استراتيجيات القضاء على العطش ومنع الخمول

الخمول والعطش هما نتيجة طبيعية لنقص السوائل وتذبذب مستويات الطاقة في الدم. لتجنبهما، يجب اتباع القواعد الذهبية التالية:

• توزيع السوائل الذكي: لا تشرب كميات كبيرة من الماء دفعة واحدة عند الإفطار؛ لأن الجسم سيتخلص منها سريعاً عبر الكلى. وزع استهلاك الماء بمعدل كوب كل ساعة من الإفطار حتى السحور.
• سحور الألياف والبروتين: تجنب السكريات البسيطة في السحور لأنها ترفع الأنسولين بسرعة ثم يهبط، مما يسبب الخمول الشديد. اعتمد على الفول، البيض، والزبادي مع الخبز الأسمر.
• قوة البوتاسيوم: الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مثل الموز، التمر، والمشمش المجفف تساعد الجسم على الاحتفاظ بالماء داخل الخلايا وتقليل الشعور بالعطش لفترات طويلة.

ثانياً: النظام الغذائي المتكامل لمريض السكري

يجب على مريض السكري التركيز على "المؤشر الجلايسيمي" للأطعمة لضمان استقرار مستويات الجلوكوز:

وجبة الإفطار المثالية:

ابدأ بكسر الصيام بكوب ماء وحبة تمر واحدة فقط. انتظر قليلاً ثم تناول طبق شوربة خضروات دافئة. يجب أن يتكون الطبق الرئيسي من نصف خضروات، ربع بروتين (دجاج أو سمك مشوي)، وربع كربوهيدرات معقدة مثل البرغل أو الفريك.

وجبة السحور المتوازنة:

تأخير السحور ضرورة طبية لمريض السكري. يفضل تناول الشوفان مع الحليب أو الزبادي اليوناني، حيث يفرز الطاقة ببطء شديد ويمنع نوبات هبوط السكر المفاجئة في نهار رمضان.

ثالثاً: إدارة ضغط الدم والوقاية من الارتفاع المفاجئ

مرضى الضغط هم الأكثر عرضة للصداع والجفاف نتيجة اختلال توازن الأملاح. إليكم النصائح الأساسية:

• بدائل الملح: قلل الملح إلى أدنى مستوياته واستبدله بالليمون والخل والثوم لإضافة نكهة دون رفع الضغط. تجنب المخللات والأجبان المالحة تماماً.
• الدهون الصحية: تناول المكسرات غير المملحة وزيت الزيتون لدعم صحة الشرايين ومنع تصلبها، مما يحسن مستوى الكوليسترول النافع.
• تحذير العرقسوس: هذا المشروب محظور تماماً لمرضى الضغط لأنه يسبب احتباس السوائل ورفعه بشكل حاد. يفضل استبداله بالكركديه البارد أو الدوم.

رابعاً: نصائح عامة لنشاط مستمر وحيوية

للحفاظ على الحيوية، تجنب النوم مباشرة بعد الإفطار، ومارس رياضة المشي الخفيف بعد الوجبة بساعتين. كما يجب الابتعاد عن الكافيين في السحور لأنه مدر للبول ويزيد من حدة العطش وفقدان المعادن الهامة.

المصدر: يلا نيوز نت

تاريخ النشر: 18 فبراير 2026