طريقة تحضير الحليب المكثف منزلياً بنكهة غنية ومذاق حلو
اكتشفوا كيفية صنع الحليب المكثف في المنزل بسهولة باستخدام مكونات بسيطة لتحضير وصفات حلويات لذيذة وفريدة من نوعها.
المكوّنات
- كوب من الماء المغلي.
- كوب من السُّكر الباودر.
- كوب من أي نوع من أنواع الحليب الباودر الذي تفضِّليه.
- ملعقة زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة من الفانييلا.
طريقة التحضير
- في الخفّاق الكهربائي ضعي كوب الماء المغلي.
- قومي بإضافة كوب السّكر ثمَّ كوب الحليب الباودر قومي بخفق المكوِّنات معاً حتّى تمتزج جميعها.
- قومي بإضافة ملعقة الزّبدة وملعقة الفانييلا ثمَّ أعيدي الخفق حتّى تحصلي على مزيج لزج.
- قومي بصبِّ الحليب المكثَّف في مرتبان زجاجي محكم الإغلاق ويتم حفظه بالثّلاجة ويبقى لثلاثة أسابيع على الأقل.