طريقة تحضير شوربة البصل بالجبنة
طريقة تحضير شوربة البصل بالجبنة
المكونات
100 غم زبدة
كوب طحين
2 حبة بصل مفرومة
ملح
فلفل اسود
جبنة شيدر
2 خبز توست
جبنة موزاريلا
2 كوب مرقة دجاج
طريقة التحضير
- ذوبي الزبدة على النار جيداً.
- أضيفي الطحين وحركي بهدوء.
- أضيفي البصل وحركيه بهدوء ولعملي على تقليبه جيداً.
- بعد التأكد من نضج البصل أضيفي له كل من الملح والفلفل ومرقة الدجاج ونخلط جيداً ونترك المزيج على النار قليلاً.
- في إناء التقديم قطعي خبز التوست وضعيه في الإناء وضعي فوقه الشوربة من ثم ضعي الجبنة عليه.
- ضعي الإناء في صينية وأضيفي الماء المغلي وأدخليهم في الفرن مدة 10 دقائق.
صحتين وعافية.
يلا نيوز نت
صحيفة يلا نيوز الإلكترونية، صحيفة عربية، تهتم بأخبار العالم العربي السياسية والاقتصادية والثقافية وتتابع الاحداث لحظة بلحظة
