شوربة البطاطا بالريكفورد
طريقة تحضير شوربة البطاطا بالريكفورد
المكونات
- زيت
- 1/2 كيلو بطاطس مكعبات مسلوقة
- 2 كوب مرقة دجاج
- ملح وفلفل
- 1 كوب كريمة
- 1 مثلث جبنة ريكفورد
- 1/4 كوب بقدونس
- 1 ملعقة كبيرة دقيق
- 1 كوب بصل شرائح
- 1 فص ثوم مفروم
طريقة التحضير
قومى بتشويح البصل مع ثوم و ملح ودقيق
ضعى البطاطس ثم المرقة و تقلب حيدا
ضيفى قطع من الجبنة والبقدونس و فلفل اسود
اتركيها حتى تغلى ثم ترفع و تقدم بالهنا