شوربة البطاطا بالريكفورد

لمحبي النكهات القوية، إليكم طريقة تحضير شوربة البطاطا بجبنة الريكفورد (الجبنة الزرقاء). مزيج غير تقليدي يمنحك تجربة تذوق فريدة وعميقة.

شوربة البطاطا بالريكفورد
شوربة البطاطا بالريكفورد
وقت التحضير 15 min
وقت الطهي 30 min
الخدمة 4
الصعوبة سهل

فن دمج النكهات: البطاطا والريكفورد

تعتمد هذه الشوربة على قوام البطاطا الكريمي كقاعدة.

المكونات

  • بطاطا
  • جبنة ريكفورد
  • بصل
  • كريمة طبخ
  • زبدة
  • مرق خضار
  • ثوم

المعلومات الغذائية

  • السعرات الحرارية: 340kcal
  • إجمالي الدهون: 18g
  • الدهون المشبعة: 11g
  • الكوليسترول: 45mg
  • الصوديوم: 580mg
  • إجمالي الكربوهيدرات: 38g
  • الألياف الغذائية: 4g
  • السكريات: 3g
  • البروتين: 9g

خطوات التحضير

1. الخطوة 1

سلق البطاطا مع البصل والثوم في المرق

2. الخطوة 2

هرس المكونات جيداً حتى تصبح ناعمة

3. الخطوة 3

إضافة الكريمة وقطع جبنة الريكفورد والتحريك حتى تذوب

4. الخطوة 4

التقديم مع رشة جبن إضافية على الوجه