شوربة البطاطا بالريكفورد

طريقة تحضير شوربة البطاطا بالريكفورد

شوربة البطاطا بالريكفورد
شوربة البطاطا بالريكفورد


المكونات

  • زيت
  • 1/2 كيلو بطاطس مكعبات مسلوقة 
  • 2 كوب مرقة دجاج 
  • ملح وفلفل 
  • 1 كوب كريمة 
  • 1 مثلث جبنة ريكفورد 
  • 1/4 كوب بقدونس 
  • 1 ملعقة كبيرة دقيق
  • 1 كوب بصل شرائح 
  • 1 فص ثوم مفروم


طريقة التحضير


قومى بتشويح البصل مع ثوم و ملح ودقيق 
ضعى البطاطس ثم المرقة و تقلب حيدا 
ضيفى قطع من الجبنة والبقدونس و فلفل اسود 
اتركيها حتى تغلى ثم ترفع و تقدم بالهنا