طريقة عمل الدونات المحشية بالشوكولاته

طريقة عمل الدونات المحشية بالشوكولاته

طريقة عمل الدونات المحشية بالشوكولاته
طريقة عمل الدونات المحشية بالشوكولاته

المقادير  

½ كوب ماء
¼ كوب سكر
½2 كوب دقيق
2 بيضة
2 ملعقة زبدة
3 كوب زيت للقلي
1 ملعقة ملح
2 بياض بيض
3 كوب شوكولاته نوتيلا أو أي شوكولاته سائلة حسب رغبتك

طريقة التحضير

 ذوّبي الخميرة في قليل من الماء واتركيها لمدة ربع ساعة جانباً.
 اخلطي الخميرة مع الدقيق، السكر، الزبدة والبيض جيداً ثم اتركيها تتخمر لمدة نصف ساعة.
 افردي العجينة وقطّعيها بالقطاعة على شكل دائري ثم احشيها بملعقتين من الشوكولاته السائلة وكوريها مرة أخرى.
 قلّي الدونات في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون.
 رشّي الدونات بالسكر البودرة ثم قدميها.