تتبيلة سمك الفيليه المقرمش
تتبيلة سمك الفيليه المقرمش
المكونات
- 4 قطع سمك فيليه.
- 30 جرام شيبسي ملح وخل
- ¼ كوب زبادي .
- 2 معلقة مايونيز دايت
- ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
قومي بتسخين الفرن على درجة حرارة 400.
ادهني الصينية بالقليل من الزيت.
في طبق جانبي ، امزجي المايونيز مع الزبادي.
قومي بتكسير الشيبسي حتي يصبح قطع صغيرة.
قومي بإضافة الشيبسي الي خليط المايونيز و الزبادي.
قومي بوضع الملح و الفلفل حسب الحاجة ، ثم قومي بتوزيع الخليط علي قطع السمك و أضغطي بيدك حتي تتأكدي من ثبات الخليط على قطع السمك.
ضعي السمك في الصينية المدهونه بالزيت و اتركيها في الفرن لمدة 10: 12 دقيقة.