طريقة تحضير أرز بحليب في الفرن
جربي طريقة تحضير أرز بحليب في الفرن (أرز باللبن فخار) لتحصلي على الطبقة الذهبية المحمرة والمذاق الكريمي الغني الذي لا يقاوم.
يلا نيوز نت 
وقت التحضير
10 min
وقت الطهي
40 min
الخدمة
6
الصعوبة
سهل
الفرق بين الأرز بحليب العادي وبالفرن
الأرز بحليب في الفرن يتميز بقوام أكثر تماسكاً وطبقة علوية ناتجة عن الكرملة.
المكونات
- أرز مصري
- حليب كامل الدسم
- سكر
- قشطة
- فانيليا
- نشا
- مستكة
المعلومات الغذائية
- السعرات الحرارية: 290kcal
- إجمالي الدهون: 8g
- الدهون المشبعة: 5g
- الكوليسترول: 25mg
- الصوديوم: 80mg
- إجمالي الكربوهيدرات: 48g
- الألياف الغذائية: 0g
- السكريات: 20g
- البروتين: 7g
خطوات التحضير
1. الخطوة 1
سلق الأرز في الماء حتى ينضج تماماً
2. الخطوة 2
إضافة الحليب والسكر والنشا والتقليب حتى يثقل
3. الخطوة 3
صب الخليط في طواجن فخار ودهن الوجه بالقشطة
4. الخطوة 4
إدخال الطواجن تحت شواية الفرن حتى يحمر الوجه
