طريقة عمل خبز الفتوت بالسمسم وحبة البركة
تعلمي طريقة عمل خبز الفتوت بالسمسم وحبة البركة بخطوات سهلة ونتائج مضمونة، خبز هش ومغذي مثالي لمائدة الفطور والعشاء مع عائلتك.
أسرار نجاح خبز الفتوت في المنزل
يعتبر خبز الفتوت من المعجنات التراثية التي تتميز برائحتها الزكية وطعمها الغني بفضل إضافة حبة البركة والسمسم.
المكونات
- دقيق
- سمن
- حليب
- سمسم
- حبة البركة
- خميرة
- سكر
- ملح
المعلومات الغذائية
- السعرات الحرارية: 320kcal
- إجمالي الدهون: 12g
- الدهون المشبعة: 5g
- الكوليسترول: 30mg
- الصوديوم: 350mg
- إجمالي الكربوهيدرات: 45g
- الألياف الغذائية: 3g
- السكريات: 5g
- البروتين: 8g
خطوات التحضير
1. الخطوة 1
عجن المكونات جيداً حتى تتماسك العجينة
2. الخطوة 2
تغطية العجينة وتركها تختمر لمدة ساعة
3. الخطوة 3
تشكيل العجينة إلى دوائر ورش السمسم وحبة البركة
4. الخطوة 4
الخبز في فرن ساخن حتى النضج