شوربة الذرة بالكريمة
طريقة عمل شوربة الذرة بالكريمة الغنية والمخملية، وصفة اقتصادية وسريعة التحضير تقدم لك مذاقاً يضاهي أفخم المطاعم العالمية في دقائق معدودة.
يلا نيوز نت 
وقت التحضير
10 min
وقت الطهي
20 min
الخدمة
4
الصعوبة
سهل
تعتبر شوربة الذرة بالكريمة واحدة من أكثر الأطباق الجانبية طلباً في المطاعم، حيث تتميز بقوامها المخملي ومذاقها الغني الذي يجمع بين حلاوة الذرة وطعم الكريمة الدسم. ومع تزايد البحث عن وصفات شتوية ورمضانية مغذية، نقدم لكِ الطريقة المثالية لتحضيرها في مطبخك.
اللمسات الأخيرة للتقديم
في الخطوة النهائية، أضيفي كريمة الطبخ والتوابل (الملح، الفلفل، وجوزة الطيب)، واتركي المزيج يغلي غلوة واحدة فقط ثم ارفعيه عن النار. تُقدم الشوربة ساخنة مع قطع الخبز المحمص أو تزيينها بالبقدونس المفروم.
المصدر: يلا نيوز نت
تاريخ النشر: 17 أبريل 2026
المكونات
- ذرة حلوة
- كريمة طبخ
- بصل
- زبدة
- مرق دجاج
- نشا
- فلفل أبيض
المعلومات الغذائية
- السعرات الحرارية: 210kcal
- إجمالي الدهون: 12g
- الدهون المشبعة: 7g
- الكوليسترول: 35mg
- الصوديوم: 420mg
- إجمالي الكربوهيدرات: 25g
- الألياف الغذائية: 3g
- السكريات: 6g
- البروتين: 4g
خطوات التحضير
1. الخطوة 1
تشويح البصل في الزبدة حتى يذبل
2. الخطوة 2
إضافة الذرة والمرق وتركها تغلي لمدة 10 دقائق
3. الخطوة 3
خلط الشوربة بالخلاط جزئياً ثم إضافة الكريمة
4. الخطوة 4
التقليب حتى يثقل القوام وتقديمها ساخنة
